本部二日めの夜

宿の一階のお店で、ご主人おすすめのワタリガニや魚を頂きましたが、ミーバイの胸びれの塩焼きは絶品。

沖縄の魚は、パサパサだった経験しかなく、かなり認識が変わった。

早めに店を出て、民謡を聞ける店に行きたい旨をご主人に伝え、紹介をお願いしたところ、一緒に行こうと。

一人で来られてた別のお客さん、某リゾートホテルの総料理長さんも、ご主人の半ば強制的な誘いで、三人で繰り出すことに。

向かった店は民謡スナック。

goodです。